Les intempéries en Espagne et un hiver chaud provoqueront une pénurie de choux qui devrait se faire sentir dès le printemps.
Le pire d’entre eux serait les épinards, disponibles de décembre à juin. Ils se retrouvent en tête de liste dans la catégorie des légumes, il vaudrait donc mieux privilégier les épinards ...