El plazo para presentar los proyectos de investigación sobre la enfermedad celíaca estará abierto hasta el 17 de febrero de 2025. Según han explicado los organizadores, « con este premio, FACE desea c ...

Además, resulta paradójico comprobar precios entre roscones sin gluten, ya que en el caso de los que no van rellenos el precio medio se eleva hasta los 35,42 euros por kilo, mientras que las opciones ...

Los riesgos más importantes que pueden darse en el embarazo de una mujer celíaca se derivan de la deficiencia de nutrientes esenciales para el crecimiento fetal: aborto, espina bífida, crecimiento ...

La idea era volcar su esfuerzo en los vídeos de recetas que, cuatro años después de abrir su perfil de Instagram como Paufeel, la han convertido en la reina de las recetas de las cuatro 'S': sencillas ...

Un estudio de la Universidad Standford ha descubierto una proteína que podría acabar con la celiaquía, un nuevo hallazgo que podría cambiar radicalmente la vida de miles de personas, permitiéndoles ...

Casi todos hemos disfrutado en nuestra infancia de los rosados pastelitos de la Pantera Rosa, ese personaje que de niños nos hizo querer ser como Sherlock Holmes. Ahora, este pastelito de bizcocho ...

Carrefour acaba de presentar la primera cerveza tipo “radler” del mercado, elaborada sin gluten entre sus ingredientes, una novedosa referencia que llega para consolidar la apuesta de la compañía por ...

La chucherías son un producto muy demandado por los niños, pero los infantes celíacos saben que tienen que tener mucho cuidado a la hora de consumir estos productos. Cada vez más marcas de caramelos y ...

A Coruña acoge estos días la XX edición del Concurso de Tapas Picadillo, que coincide con el 150 aniversario del nacimiento de Manuel María Puga y Parga ‘Picadillo’, escritor, gastrónomo y político ...

En 2013, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) proclamó el Año Internacional de la Quinoa para destacar el potencial de este alimento, que además de muy versátil al poder ser utilizado en ...

Hace más de un año Inma Amezcua tomó las riendas de Gophy, un paraíso para celíacos de Vitoria, pero también para los diabéticos, veganos y todo aquel que quiera un postre saludable, hasta el punto de ...

Las Navidades se viven en Superchulo con un toque especial y sin gluten gracias a su Christmas Glass Painting Brunch, una propuesta pensada para quienes buscan planes diferentes durante estas fechas.