Nel numero di Cotto e Mangiato Magazine del mese di Gennaio potete trovare la ricetta di questo morbidissimo polpettone di patate dal gustoso ripieno di verdure. Un'ottima soluzione per un ...

Iniziate tritando la cipolla, poi lavate e pelate la patata e tagliatela a dadini molto piccoli. Fate soffriggere rosmarino, salvia e alloro in una padella antiaderente con un fondo di olio, poi ...