El nuevo restaurante de los hermanos, dedicado a la cocina tradicional catalana, abrirá el 27 de abril en el Hotel Esperit ...

Para cualquier cocinero el cuchillo es la herramienta básica de trabajo, el arco del violín con el cual crear su música, pero ...

Juan Camilo Quintero, chef del estrellado Il Poggio Rosso en plena Toscana italiana y ponente en la próxima edición de Terrae ...