Non è nuova al consumo umano, anzi. In Thailandia è di casa ma ora, dopo dieci anno di studi, la "duckweed" potrà essere consumata anche in Europa: è piena di proteine ...

Un hub di innovazione a Pechino punta a rivoluzionare l'industria alimentare con carne coltivata e proteine alternative, ...

Ci sono davvero moltissime recensioni entusiastiche per il saggio "Come essere un buon antenato" di Roman Krznaric, filosofo ...

Un breve ma interessante documentario di Humane Society International/Africa racconta una lotta importante contro i ...

"Ci stiamo illudendo di poter sopravvivere senza gli altri viventi ma il pianeta ha dei limiti" spiega il divulgatore ...